Política de privacidad
Responsable del tratamiento
- Titular
- Antonella Cutellese
- NIF
- Z3749306N
- Domicilio
- Plaza del Carmen, 8 y 9, 07701 Maó-Mahón (Illes Balears)
- Email de protección de datos
- lopdgdd@orfilaassessors.com
Qué datos tratamos
Los que escribes en el formulario de reserva y nos llegan por WhatsApp: nombre, teléfono, número de personas, día, hora, zona preferida y los comentarios que añadas. También los que nos des si nos llamas o escribes.
El formulario funciona en tu navegador: la web no guarda ni recibe estos datos. Solo nos llegan cuando tú envías el mensaje desde WhatsApp.
Para qué los usamos
- Gestionar y confirmar tu reserva, y avisarte si hay alguna incidencia.
- Responder a tus consultas.
- Enviarte información comercial por WhatsApp, solo si marcas la casilla correspondiente del formulario.
Base legal
- Gestionar tu reserva: aplicación de las medidas que nos pides (art. 6.1.b del Reglamento General de Protección de Datos).
- Información comercial: tu consentimiento al marcar la casilla (art. 6.1.a RGPD). Es opcional y no afecta a la reserva. Puedes retirarlo cuando quieras respondiendo «BAJA» por WhatsApp o escribiendo al email indicado.
- Si nos indicas alergias o intolerancias, las usamos solo para preparar tu mesa porque nos las das tú expresamente (art. 9.2.a RGPD).
Cuánto tiempo los guardamos
Los datos de la reserva, el tiempo necesario para gestionarla. Los de información comercial, hasta que te des de baja. Después, solo durante los plazos que exija la ley.
Destinatarios
El mensaje se envía a través de WhatsApp, servicio de Meta Platforms Ireland Ltd., que puede tratar datos en EE. UU. bajo el Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. Ver la política de privacidad de WhatsApp.
No cedemos tus datos a nadie más, salvo obligación legal.
Tus derechos
Puedes pedir el acceso, la rectificación o la supresión de tus datos, así como oponerte a su tratamiento, limitarlo o solicitar su portabilidad. Escríbenos a lopdgdd@orfilaassessors.com.
Si crees que no hemos atendido bien tu solicitud, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos: www.aepd.es.